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うまい水・江藤勝

バンクーバーの水源の代表はいま私が住んでいる北バンクーバーの山の中腹にあるダムに貯まる雨や雪の水。人がつくる汚水からは隔離されていますから、琵琶湖の水とは格段の差があります。不味いはずがないのです。しかし、八月とはいえホープを囲む山々に残っている雪を見ていると、なるほどここの水がもっとうまいのは当然だと納得します。

バンクーバーの水が不味いと云う奥さんに「ホープの水はブランドニューというわけですな」とこたえました。

水を凍らせて結晶をつくると、どこの水かによって、結晶の形が違って現われるという人がいます。そのひとの写真集には125点の結晶がでています。良い水と悪い水とでは恐ろしいほど形が違っていて、なかにはとても気味が悪い形の結晶があります。バンクーバーの水は「水道水にしては美しい結晶を保持しています」という説明です。

興味のあるかたに本の名をあげておきます:江本勝「水からの伝言」波動教育社  手っ取り早く知りたい方はgoogleで江本勝を検索すると良いです。


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